Welche Vorteile Bietet Getreidefreies Hundefutter?
Viele Hundebesitzer wundern sich darüber, wie ausgewogen getreidefreies Hundefutter ist. Man hat uns immer wieder gesagt, dass es für die Gesundheit unserer Haustiere unerlässlich ist! Das sollte man jedoch, wie immer, differenziert betrachten: wie gut es tut, ist sehr individuell und von vielen Faktoren, die in der Zusammensetzung des Trockenfutters selbst liegen, abhängig. Wenn Sie sich zum Beispiel für getreidefreies Hundefutter entscheiden, können Sie sicher sein, dass es Knollen oder Hülsenfrüchte enthält, mindestens eine der drei Kohlenhydratquellen, die für die Struktur des Futters sorgen. Aber nicht alle dieser Quellen weisen die gleichen Nährstoffe auf. Erfahren Sie mehr, in diesem Beitrag!
Wieso sollten Sie getreidefreies Hundefutter verwenden?
Der Trend zu getreidefreiem Hundefutter geht praktisch mit dem Trend der BARF-Ernährung einher. Dieser Ernährungsplan (wie in unserem Artikel zum Thema erläutert - siehe Link) zielt darauf ab, der natürlichen, ursprünglichen Ernährung von Wölfen und Wildkatzen, die aus rohem Fleisch und Knochen besteht und keine Körner enthält, so nahe wie möglich zu kommen. Die Werbung und Marketingaktionen rund um das BARF-Futter nahm sehr schnell zu und was wir feststellen konnten, war nicht die Zunahme von rohem, sondern von getreidefreiem Hundefutter.
Nun stellt sich folgenden Frage: gibt es denn auch Nebenwirkungen, wenn wir auf Hundefutter ohne Getreide umsteigen? Nicht wirklich! Stärke, wie die aus Erbsen oder Kartoffeln, wird nur aus zwei Gründen im Futter verwendet: um das Trockenfutter haltbar zu machen und um die Kosten zu senken (denn Fleisch ist teuer!). Egal, ob das Lebensmittel aus Körnern oder anderen Zutaten besteht, solange die verwendeten Lebensmittel von hoher Qualität, gut verarbeitet und in kleinen Mengen vorhanden sind, gibt es kein "besser" oder "schlechter". Wichtig ist, dass Sie die Empfindlichkeiten Ihres Haustiers respektieren. Das gilt nicht nur für getreidefreies Hundefutter, sondern auch für Bio-Hundefutter.
Kohlenhydrate: Vorsicht ist geboten
Kohlenhydrate haben viele Namen und Formen, werden aber am häufigsten als "langsame Kohlenhydrate" und "schnelle Kohlenhydrate" bezeichnet. Im Gegensatz zu Proteinen und Fetten sind Kohlenhydrate keine essentiellen Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung... weder für Sie noch für Ihr Haustier! Das liegt ganz einfach daran, dass wir Säugetiere sind und unsere Organismen sie aus anderen Nährstoffen synthetisieren können. So kann aus Eiweiß durch Gluconeogenese Glucose gewonnen werden.
Es sollte beachtet werden, dass Tiere fast keine Kohlenhydrate aufweisen. Sie kommen normalerweise nur in Laktose vor, manchmal in der Leber und im Blut und ein wenig in den Muskeln. Die von unseren Haustieren verzehrte Beute enthält zum Beispiel nicht mehr als 12 % an Kohlenhydraten, in Pflanzen hingegen sind sie jedoch reichlich vorhanden. Selbst wenn Sie sich also für ein getreidefreies Hundefutter entscheiden, enthält es mit ziemlicher Sicherheit stärkehaltige Kohlenhydrate in Form von Hülsen- oder Knollenfrüchten, selten weniger als 20 %.
Unsere Hunde und Katzen sind körperlich nicht darauf vorbereitet, zu viele Kohlenhydrate zu verdauen. Wenn sie jedoch gut verarbeitet und in einer angemessenen Dosis im Futter enthalten sind, können sie an der Entwicklung und Erhaltung des Körpers teilnehmen, indem sie ihm schnell mobilisierte Energie in Form von Glukose liefern. Vorsicht jedoch bei Low-End-Produkten. Billiges getreidefreies Hundefutter enthält oft zu viele Kohlenhydrate, was zu einer übermäßigen Gewichtszunahme Ihres Hundes führt und auch Verdauungsprobleme, Allergien und noch schwerwiegendere, oft tödliche Pathologien wie Diabetes, Bluthochdruck, Fettleibigkeit oder sogar Nierenversagen verursachen kann.
Die Zauberformel zur Berechnung des Kohlenhydratspiegels
Der genaue Glukosespiegel wird selten auf der Verpackung von Trockenfutter angegeben. Sie sollten jedoch unbedingt darüber informiert sein! Um den Glukosespiegel bei getreidefreiem Hundefutter zu berechnen, können Sie jedoch diese simple Formel verwenden:
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Kohlenhydrate werden in drei Haupttypen unterteilt: Stärke (auch als komplexe Kohlenhydrate bekannt), Zucker (einfache Kohlenhydrate) und Ballaststoffe. Sie stammen aus Gemüse und enthalten immer Stärke, egal in welcher Form. Daher enthält jedes Hundefutter, selbst getreidefreies Hundefutter, mindestens 11 % Stärke. Hersteller verwenden lediglich Stärke, die nicht aus Getreide besteht!
Getreide
Welche gehören dazu? Weizen, Mais, Gerste, Roggen, Reis, Hafer, usw.
Ihre Vorteile: Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
Ihre Nachteile: Sie sind oft sehr reich an Stärke. Weizengluten ist bekannt dafür, dass es Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien auslöst. Mais ist ein Rohstoff, der nicht immer von hoher Qualität ist. Mais- und Weizenkörner enthalten zudem mit größerer Wahrscheinlichkeit Mykotoxine, giftige und gefährliche Schimmelpilze, die sich während der Lagerung entwickeln können.
Knollen
Welche gehören dazu? Kartoffel, Süßkartoffel, Yamswurzel, Maniok, usw.
Ihre Vorteile: Sie sind recht umfassend, da sie bestimmte essentielle Aminosäuren, Vitamine der Gruppe B und Vitamin C enthalten.
Ihre Nachteile: Sie sind sehr reich an Stärke! Deshalb müssen sie, damit es sich lohnt, ziemlich aufwendig umgewandelt werden.
Hülsenfrüchte
Welche gehören dazu? Erbsen, Linsen, Sojabohnen, usw.
Ihre Vorteile: Sie sind reich an Ballaststoffen, Mineralien (Eisen, Kalzium, Zink, Kupfer) und essentiellen Aminosäuren.
Ihre Nachteile: Sie sind sehr reich an pflanzlichen Eiweißen, weisen oft einen Vitaminmangel auf und enthalten so genannte "Anti-Ernährungsfaktoren" (Gerbstoffe, Lektine, Phytinsäure), die sie schwer verdaulich machen oder sogar ein Ungleichgewicht der Darmflora verursachen können.
Was den Unterschied bezüglich der "Verdaulichkeit" ausmacht
Wenn es um die drei verschiedenen Arten von Kohlenhydraten geht, sollte beachtet werden, dass die Vertraulichkeit unterschiedlich ausfällt. Sie hängt von mehreren Faktoren ab. Zum einen von der Art der Nahrung. Reis zum Beispiel ist aufgrund seines geringen Ballaststoffgehalts die am besten verdauliche Kohlenhydratquelle. Auch Mais ist bekanntlich sehr gut verdaulich, obwohl Qualität und Herkunft genau überprüft werden sollten.
Der mechanische (Mahlen usw.) oder physikalische (Kochen, Umwandlung von Stärke in Gelatine usw.) Prozess, den das Lebensmittel durchlaufen hat, ist ebenfalls wichtig. Stärke an sich ist für Haustiere nicht schlecht, sollte jedoch in sehr kleinen Mengen verabreicht werden und vor allem nach einer geeigneten Umwandlung und einer angemessenen Zubereitung.
Wieso es so wichtig ist, das Etikett zu lesen
Also, was ist letztlich besser? Getreidefreies Hundefutter oder Futter mit Getreide? Wie wir bereits erwähnt haben, hängt alles von Ihrem Tier selbst ab. Getreidefreies Hundefutter oder Trockenfutter mit sehr geringem Stärkegehalt, die manchmal als BARF vermarktet werden, eignen sich am besten für Tiere mit empfindlicher Verdauung, wie z.B. Bulldoggen, oder "obligatorische" Fleischfresser wie Katzen.
Achten Sie jedoch auf die anderen Kohlenhydrate, die als Ausgleich für die fehlenden Körner in Ihrem getreidefreien Hundefutter ausgewählt wurden. Wenn das Trockenfutter z.B. 50 % Kartoffelstärke enthält und Ihr Tier diese nicht gut verträgt, ist es aus ernährungswissenschaftlicher Sicht nutzlos!
